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咸肉香肠焖饭的做法步骤

1.干香菇提前用温水泡发。

2.准备豌豆粒，玉米粒，胡萝卜切丁。

3.咸肉，香肠切薄片，泡发好的香菇切丁。

4.大米淘洗干净。

5.所有的食材倒入，搅拌均匀。

6.加入和平时煮饭差不多的水量即可。

7.加入一勺蚝油，一勺生抽，一勺香油，少许胡椒粉，少许盐，摁下煮饭键。

8.饭煮好，焖五分钟，香气扑鼻啊。

9.饭打散，撒上葱花，搅拌均匀。

10.一碗焖饭，配上紫菜蛋汤，舒舒服服。